ADAM

Adam Restaurant in der Belorusskaya Straße

Es ist leicht, sich an einem kühlen Tag in die Atmosphäre eines zauberhaften orientalischen Basars (oder eines kleinen, vor neugierigen Blicken verborgenen Innenhofs) zu versetzen, den Duft von Gewürzen und frisch gebrühtem Kaffee einzuatmen und die sich im Brunnen wiegenden Blütenblätter zu beobachten.

Das Restaurant "Adam" erobert mit Lächeln und Höflichkeit der Mitarbeiter, nicht-triviale Gerichte und Kammer, wo es so angenehm ist, einen Atemzug nach einem anstrengenden Tag zu nehmen.

Auf der Speisekarte stehen traditionelle libanesische Köstlichkeiten und experimentelle Kombinationen: Muscheln und Garnelen in Shakshuka-Soße; klassische Falafel und Hummus; Kaffee mit Kardamom, auf Sand gekocht; Käse mit Honig und Pistazienstreuseln - Kunafi.

Hinzu kommen vegetarische Gerichte und Fleisch vom Grill, so dass die Speisekarte nicht zu umfangreich, aber abwechslungsreich ist und die orientalische Küche perfekt repräsentiert.

Sie können an kleinen bunten Tischen essen, begleitet von traditionellen und modernen libanesischen Kompositionen. Während Sie auf Ihre Bestellung warten, können Sie in aller Ruhe die Mosaike und die Möbel im orientalischen Stil bewundern und den Köchen in der offenen Küche "auf die Finger schauen".

Eine aufrichtige Empfehlung der Redaktion von Not Only Bears für Liebhaber von "Stück"-Einrichtungen, die wirklich authentisch sind.