ADAM

Restaurace Adam na Běloruské ulici

Je snadné se v chladném dni ocitnout v atmosféře kouzelného orientálního bazaru (nebo malého nádvoří skrytého před zvědavými zraky), vdechovat vůni koření a čerstvě uvařené kávy a pozorovat okvětní lístky pohupující se ve fontáně.

Restaurace "Adam" si podmaní úsměvy a zdvořilostí zaměstnanců, netriviálními pokrmy a komorou, kde je tak příjemné se po náročném dni nadechnout.

V nabídce jsou tradiční libanonské pochoutky i experimentální kombinace: mušle a krevety v omáčce shakshuka, klasický falafel a hummus, káva s kardamonem vařená na písku, sýr s medem a pistáciovou drobenkou - kunafi.

K tomu přidejte vegetariánské pokrmy a maso grilované na ohni a získejte nepříliš velký, ale pestrý seznam jídel, který dokonale reprezentuje východní kuchyni.

Jíst můžete u malých barevných stolků za doprovodu tradičních i moderních libanonských skladeb. Při čekání na svou objednávku si můžete v klidu prohlížet mozaiky a nábytek v orientálním stylu a také "pokukovat" po kuchařích v otevřené kuchyni.

Upřímné doporučení redakce časopisu Nejen medvědi pro znalce "kusových", skutečně autentických podniků.