Φυτά & Φίλοι Café

Οι λάτρεις του μοντέρνου πρωινού και του brunch και οι οπαδοί της ηθικής μαγειρικής θα εκτιμήσουν τη μινιμαλιστική ιδέα του Plants & Friends. Το καφέ αποτελεί μέρος ενός πραγματικού οικοσυστήματος και συνδέεται εννοιολογικά με το μίνι ξενοδοχείο και την αίθουσα γιόγκα.

Το άνετο, φωτεινό εσωτερικό και η διακριτική εξυπηρέτηση σας κάνουν να νιώθετε déjà vu: θα σας καλωσορίσουν ως τακτικό πελάτη, θα σας προσφέρουν ένα ποτό και έναν οδηγό για το μενού. Η μόνη αξιοσημείωτη απόχρωση είναι η πληθώρα παραγγελιών που μπορεί να συναντήσετε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας (ειδικά κατά την περίοδο των διακοπών). Κάντε λοιπόν υπομονή αν θέλετε να εξερευνήσετε το ενδιαφέρον τοπικό μενού.

Τα πιάτα περιλαμβάνουν πλιγούρι βρώμης με πικάντικα κεράσια, γκρανόλα και ψητές γλυκοπατάτες, πράσινο φαγόπυρο σε κρέμα με ψητό μπρόκολο και αυγό ποσέ, tofniki (το vegan ισοδύναμο του cheesecake) με κρέμα μπανάνας και μαρμελάδα φράουλα. Δεν είστε σίγουροι τι να επιλέξετε; Πείτε μας τι σας αρέσει και θα σας βοηθήσουν να βρείτε έναν παρόμοιο γευστικό συνδυασμό.

Οι κορυδαλλοί και οι κουκουβάγιες είναι ευπρόσδεκτοι εδώ: το πρωινό σερβίρεται από τις 8 π.μ. έως τις 4 μ.μ. Το μεσημεριανό σερβίρεται από τη 1 μ.μ.: ζυμαρικά μπολονέζ με φυτικό κρέας και παρμεζάνα, σάντουιτς και σούπες. Όσο περιμένετε την παραγγελία σας, μπορείτε να πιείτε ένα φλιτζάνι καφέ (διατίθενται καρότο latte και λεβάντα latte για όσους θέλουν να δοκιμάσουν νέα πράγματα) και να περιηγηθείτε στην όμορφη τοπική έκδοση του The Coffee Man.

Παρεμπιπτόντως, είναι υπέροχο να το κάνεις αυτό, ξαπλώνοντας στα μαξιλάρια στο μεγάλο, ανοιχτόχρωμο τσίπι που βρίσκεται ακριβώς στο διάδρομο. Για όσους συνήθιζαν να φτιάχνουν καλύβες ή να ονειρεύονται ένα δεντρόσπιτο ως παιδιά, το συνιστούμε ανεπιφύλακτα.