Petersburg
Radziecka kawiarnia "Kvartirka"
Newski Prospekt, 51
Opinia redakcji
Jeśli, tak jak my, jesteś w nastroju "powrotu do ZSRR!", nie przegap przytulnej "Kvartirki" na Newskim.
Wnętrza są podobne do słynnej moskiewskiej Varenychnaya, ale są nieco bardziej autentyczne. Być może dlatego, że Petersburg ma tak dobrze rozwiniętą kulturę sklepów z używanymi rzeczami, targów vintage i pchlich targów. W obiekcie znajduje się kilka pokoi, każdy urządzony we własnym stylu i wyposażony w przedmioty znane z dzieciństwa: rzeźbione panele, radiolki, lakierowane szafki nocne, zegary z kukułką i wszystkie te ulubione rzeczy, które od dawna zamieszkują wiejskie strychy. Z wyjątkiem luksusowego rzeźbionego lustra przy wejściu - atrybutu wyraźnie przedrewolucyjnego i kosztownego.
W menu znajdują się zarówno pozycje znane z dzieciństwa, jak i reinterpretacje radzieckich dań z dodatkiem nietypowych składników. Można zamówić bogaty barszcz z wieprzowiną lub stroganow z kaszą gryczaną, albo smażonego dorsza z zapiekanką z cukinii czy makaron po flotowsku z marmurkową wołowiną.
Na deser - placek ziemniaczany i ciasto twarogowe, ale jeśli zamierzasz usiąść w wielkim stylu, przekąski i napoje będą takie jak w naszym dzieciństwie: makrela, sole z czosnkiem i mocne napoje, które od dawna stały się klasykami.