Saltar al contenido

San Petersburgo

Cafetería Gotcha

Суворовский проспект, 40

Opinión editorial

"A su llegada a la ciudad, Makar Petróvich planeó gótico frenético durante tres días seguidos...".

Табличку с этим сатирическим объяснением названия заведения вы обязательно увидите, как только подойдёте к стойке бариста.

Создатели уверяют, что готчить — ни что иное как «пить кофу, есть чискеки, слушать музыку, кекать и пр». Раньше — в парадной на Литейном, сегодня — в собственном помещении, чуть дальше от центра, но просторнее, с большим разнообразием еды, мерча и, что очень важно, сидячих мест.

В меню — кофейная классика, специальные напитки вроде «кокосового рафа» (и лимонадов летом), самый разный фильтр-кофе, «бабушкин чай» с ароматом лета на даче и крендельками, а ещё — «десерт дня» и «напиток недели» — почти наверняка что-нибудь  experimental, para un público sofisticado.

Интерьер минималистичный, светлый и свежий. Понравится и любителям ярких акцентов, и семьям с малышами — арку, разделяющую зал, украшают стилизованные фигуры животных — будто бы только что из сказки.

По нашему скромному мнению, здесь по-прежнему подают самый вкусный капучино в Петербурге: насыщенный, но не горький, с лёгким ореховым, пряным послевкусием. А ещё — самые душевные десерты, значение и вкусовые ноты каждого из которых вы можете обсудить с хозяевами.

Si realmente quieres darte un capricho y no te quedan energías para un postre a gran escala, toma toffee de leche de coco con sal marina. Si pidiéramos deseos gastronómicos, desearíamos que no se acabara nunca. ¿De verdad está tan bueno? ¡Claro que sí!

Nuestra evaluación

5/ 5

Entrar en el sistema

Guarda tus lugares favoritos, comenta tus ciudades favoritas y puntúa los lugares.