Kafé "SOVA"

Om du promenerar i centrala Sevastopol en varm dag, stanna till för en uppfriskande lemonad i den pittoreska "SOV'u". Slå dig ner vid ett av de mysiga borden, sjunk ner i de dekorativa kuddarna och förstå att lemonad bara är en ursäkt.

Anläggningens meny innehåller dussintals originalrätter, ett stort urval av skaldjur, författarens desserter och maximala demokratiska priser. Särskild uppmärksamhet ägnas åt Svartahavsfisk, musslor och rapans: de serveras i grädde, stekt, stuvad och bakad. Serveringen är originell, nästan raffinerad - på tallrikar från den lokala keramikverkstaden, med stänk av såser och kvistar av örter som är typiska för haute cuisine.

Rekommenderas för älskare av lokala produkter, ryska, amerikanska och italienska rätter.