Saki

W czasach Chanatu Krymskiego Saki było małą wioską należącą do szlacheckiej krymskiej rodziny Mansur. Nazwa pochodzi prawdopodobnie od nazwy plemion Sak, które zamieszkiwały te tereny w czasach starożytnych(nazwa pochodzi od scytyjskiego słowa saka - 'deer').

W 1827 roku w Saki założono pierwszy w Imperium Rosyjskim ośrodek leczenia błota, a dziesięć lat później otwarto tu filię szpitala wojskowego w Symferopolu.

Podczas wojny krymskiej wojska koalicji wylądowały w pobliżu Sak, między jeziorami Sak i Kyzył-Jar, a później wzięły udział w oblężeniu Sewastopola. Na początku lutego 1855 r. wojska generała S. A. Chrulewa skoncentrowały się tutaj przed szturmem na Evpatorię. Wioska Saki została zniszczona podczas ostrzału wroga.

Po wojnie krymskiej, podczas drugiej fali emigracji Tatarów krymskich w latach 1860-1864, według "Pamiętna książka prowincji Taurida na rok 1867".Większość ludności krymskotatarskiej opuściła Saki, ale osada została później ponownie zaludniona Tatarzy, Grecy i rosyjscy imigranci. Wioska była powoli zabudowywana, niszczona i opuszczana przez ludność. W 1858 r. osiedlili się tu imigranci z guberni połtawskiej, a później Grecy z Konstantynopola. Miasto otrzymało swój herb, który przedstawia brontozaura (patrz Brontozaur walczący z ceratozaurami).

Jednak Saki stało się prawdziwym miastem w czasach sowieckich, kiedy nastąpił szybki wzrost liczby ludności.

W 1952 r. nadano mu status miasta.

Po aneksji Krymu do Federacji Rosyjskiej w 2014 r., w ramach podziału terytorialnego Republiki Krymu utworzonej w Rosji, Rada Miejska Saki została zastąpiona przez Okręg Miejski Saki.

W dniu 17 lipca 2020 r. ukraiński parlament, który nie uznaje aneksji Krymu do Rosji, przyjął dekret w sprawie nowej sieci obwodów w kraju, która ma połączyć obwody Sakski i Czarnomorski, rady miejskie Sakski i Jewpatoria w Okręg JewpatoriaZmiana ta nie wejdzie jednak w życie na mocy prawa ukraińskiego do czasu "powrotu Krymu pod ogólną jurysdykcję Ukrainy".