Sotschi
Muschelpunkt Restaurant
Primorskaya Straรe, 3 S. 9
Redaktionelle Stellungnahme
Die Inneneinrichtung ist, entschuldige bitte die Tautologie, hier fehl am Platz. Stell dir vor: Du sitzt an der Strandpromenade, sonnst dich in der sanften Sonne Sotschis, atmest die salzige Luft ein, hebst den Deckel und... genieรt einen ganzen Topf mit Muscheln. Ja, ja, ein echter Hot Pot.
Die Portionen hier sind groร und deftig. รberschรผssige Soรe wird mit knusprigen Baguettescheiben abgetupft. Tom Yum Muscheln mit Tomaten und Kรคse-Sahne-Dressing stehen auf der Speisekarte, aber das ist noch nicht alles.
Liebhaber von Meeresfrรผchten werden die exotische Hummerpastete, das klassische Krabbenplateau und Thunfisch-Ceviche genieรen. Als Hauptgericht gibt es Pasta und panierten Fisch.
Ein weiteres Merkmal der Kรผche sind die Gerichte, die auf einem Teppan zubereitet werden: einer japanischen flachen "Pfanne", die in den Tisch eingebaut ist. Erinnerst du dich an die traditionellen Liebesfilmszenen, in denen der Koch in einer offenen Kรผche kocht? So etwas รhnliches gibt es auch hier. Tintenfisch, Langusten und Fischsteaks kรถnnen fรผr dich gebraten werden, und du kannst aus einer umfangreichen Weinkarte wรคhlen.
"The Mussel Place" ist ein Kettenbetrieb mit vielen Filialen, aber wir empfehlen, die Kรผste zu bevorzugen. Du wรผrdest gerne den Geschmack des Meeres in 5D erleben, nicht wahr?