Sankt Petersborg
Ramen-bar "Asiatiq"
Liteiny Prospekt, 35
Redaktionel udtalelse
Hvis du er lige så sulten som en japansk dæmon efter en rask gåtur gennem kolde Skt. Petersborg, så velkommen til Asiatiq.
Det er simpelthen umuligt at gå langs Liteyny uden at lægge mærke til det farvestrålende butiksvindue, der ligner en æggeblomme. Temaet æg går igen i hele interiøret, og det er der en god grund til: Stedets menu er rig på supper, og hver af dem indeholder et næringsrigt varmt æg - kogt eller syltet.
Den farverige japanske ramen-bar har mere end bare varm mad: Prøv den sprøde karaage-kylling som appetitvækker, og opdag, hvordan kyllingelår, kokosnøddespåner og gourmetkylling går op i en højere enhed.Du kan også prøve de gigantiske "tigerrejer katsu" på salatblade eller noget, der minder om gyoza-dumplings. Vi vil ikke tale længe om bowls: denne asiatiske klassiker har selvfølgelig også en plads her.
For voksne anbefaler vi sjældne øl og cider, for børn og slikelskere bubble-ti med tapiokakugler og forskellige smagsvarianter. Men for dem med en sød tand er der et andet afsnit på menuen: mochi med smag af cola, Nutella og mange andre yndlingsgodter.
Mens du venter på din bestilling (som i øvrigt tages i baren), kan du kigge på temamalerierne på væggene. Du vil se kitsune-ræve-dæmoner, der spiser, og en skarlagenrød drage, der lurer under bordet og prøver at stjæle godbidder. Der er garanti for at vække interessen for japansk kultur!
Vores vurdering
Interiør: 4/ 5
Service: 5/ 5