Frullati su Kolhozka

Se volete vedere da vicino la vera Smolensk, programmate una gita al mercato Zadneprovsky ("Kolhozka"). È facile da trovare: prendi un taxi fino a piazza Kolhozna o chiedi indicazioni a qualsiasi abitante di Smolensk. Mentre passeggiate, ammirate il fiume Dnieper dal ponte dell'auto e preparatevi per un dessert molto speciale, diverso da qualsiasi cosa che abbiamo mai visto.

Il mercato alimentare al coperto è un vero e proprio monumento all'Unione Sovietica, con lunghe file di negozi rivestiti di piastrelle pregiate e resti di mosaici, con un grande pannello a mosaico sotto il soffitto e le tradizionali scale blu accanto ai banconi nei film sovietici. Qui si può trovare di tutto (dai fiori alla testa di maiale), ma a noi interessa qualcosa di speciale.

Passa attraverso l'entrata principale, raggiungi l'ultima linea commerciale, gira a sinistra e vai avanti. Stai cercando il famoso outlet di frullatiL'hotel conserva le attrezzature, la decorazione e il fascino della fine degli anni '80.

Le bevande sono fatte con l'aiuto di autentiche macchine sovietiche. Gelato, latte e sciroppo vengono montati in una spuma densa e ossigenata dal sapore immutato da 30 anni. Una porzione non costa più di 50 rubli, e viene fornita con un viaggio in una macchina del tempo e la possibilità di vedere la città antica da un punto di vista completamente diverso, non turistico.

Vantaggi: gustoso, economico, fuori dalla rete.
Il lato negativo: mancanza di opportunità di sedersi.