Milkshakes à Kolkhozka

Si tu veux connaître la vraie Smolensk, prévois une excursion au marché Zadneprovsky ("Kolkhozka"). Il n'est pas difficile à trouver : prends un taxi jusqu'à la place Kolkhozka ou demande son chemin à n'importe quel habitant de Smolensk. Au cours de ta promenade, admire le fleuve Dniepr depuis le pont automobile et prépare-toi à déguster un dessert très spécial que l'on n'a jamais vu auparavant.

Le marché alimentaire couvert est un véritable monument de l'URSS avec de longues rangées commerçantes bordées de petits carreaux et de restes de mosaïques, avec un grand panneau de mosaïque sous le plafond et des échelles bleues traditionnelles pour les films soviétiques aux comptoirs. Tu peux tout trouver ici (des fleurs à la tête de porc), mais nous sommes intéressés par quelque chose de spécial.

Après être entré par l'entrée principale, va jusqu'à la dernière ligne de magasins, tourne à gauche, avance. Tu cherches le célèbre point de vente de milkshakes.qui conserve l'équipement, le décor et le charme de la fin des années 80.

Les boissons sont préparées ici à l'aide d'authentiques machines soviétiques. La crème glacée, le lait et le sirop sont fouettés, se transformant en une mousse épaisse et oxygénée au goût inchangé depuis 30 ans. Une portion ne coûtera pas plus de 50 roubles, avec en cadeau un voyage dans une machine à remonter le temps et l'occasion de regarder la ville ancienne sous un angle complètement différent et non touristique.

Avantages : Un endroit savoureux, bon marché et hors réseau.
L'inconvénient : l'absence de possibilité de s'asseoir.