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Sotschi

Muschelpunkt Restaurant

Primorskaya Straße, 3 S. 9

Redaktionelle Stellungnahme

Die Inneneinrichtung ist, entschuldige bitte die Tautologie, hier fehl am Platz. Stell dir vor: Du sitzt an der Strandpromenade, sonnst dich in der sanften Sonne Sotschis, atmest die salzige Luft ein, hebst den Deckel und... genießt einen ganzen Topf mit Muscheln. Ja, ja, ein echter Hot Pot.

Die Portionen hier sind groß und deftig. Überschüssige Soße wird mit knusprigen Baguettescheiben abgetupft. Tom Yum Muscheln mit Tomaten und Käse-Sahne-Dressing stehen auf der Speisekarte, aber das ist noch nicht alles.

Liebhaber von Meeresfrüchten werden die exotische Hummerpastete, das klassische Krabbenplateau und Thunfisch-Ceviche genießen. Als Hauptgericht gibt es Pasta und panierten Fisch.

Ein weiteres Merkmal der Küche sind die Gerichte, die auf einem Teppan zubereitet werden: einer japanischen flachen "Pfanne", die in den Tisch eingebaut ist. Erinnerst du dich an die traditionellen Liebesfilmszenen, in denen der Koch in einer offenen Küche kocht? So etwas Ähnliches gibt es auch hier. Tintenfisch, Langusten und Fischsteaks können für dich gebraten werden, und du kannst aus einer umfangreichen Weinkarte wählen.

"The Mussel Place" ist ein Kettenbetrieb mit vielen Filialen, aber wir empfehlen, die Küste zu bevorzugen. Du würdest gerne den Geschmack des Meeres in 5D erleben, nicht wahr?

Unsere Einschätzung

4.7/ 5

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